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大人のための高級和牛焼肉店
[川越市]和牛炭火焼　金虎

宮崎県綾町の清らかな湧水とこだわりの配合飼料で飼育された宮崎県のトップブランド「綾牛」を一頭買いし、希少部位も提供してくれる『金虎』が７月にオープンした。綾牛はそのキメの細かい霜降りと、とろけるようなやわらかなお肉で人々を魅了し続ける。金虎ではその肉の旨味を活かして炭火で食す。広々とした店内は高級感溢れる落ち着いた調度品でシックにまとめられており、贅沢なグルメタイムを堪能させてくれる注目店。

[2008-07-27]

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